Portrait de la consommation d'alcool au Québec et au Canada

Combien d’alcool consomment les Québécois et les Canadiens? La consommation per capita d’alcool est l’indicateur permettant de savoir combien d’alcool est consommé sur un territoire donné. Il correspond à la consommation moyenne d’alcool pur chez les personnes âgées de 15 ans et plus.

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